বর্তমানে কোলেস্টেরলের (Cholesterol) সমস্যায় ভুক্তভোগী অধিকাংশ মানুষ (Cholesterol Reduce Home Remedies). আমাদের শরীরে দুই ধরনের কোলেস্টেরল (Cholesterol) দেখা যায়। ভালো কোলেস্টেরল এবং খারাপ কোলেস্টেরল। মানব শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়তে থাকলেই নানান ধরনের শারীরিক সমস্যা দেখা দেয়। বিশেষ করে কোলেস্টেরলের কারণে হার্ট অ্যাটাকের সমস্যা গুরুতর আকার ধারণ করেছে। তাই ডাক্তারদের পরামর্শ, শরীর খারাপ কোলেস্টেরলকে বাড়তে দেবেন না। একে নিয়ন্ত্রণে আনতে নিয়মিত যত্ন নিতে হবে।
How to Naturally Cholesterol Reduce Home Remedies
ডাক্তারদের পরামর্শ মত কোলেস্টেরলকে বাগে আনতে নিয়মিত ওষুধ খান অনেকেই। কিন্তু জানেন কি, নিয়মিত ওষুধ না খেয়েও খারাপ কোলেস্টেরল (Cholesterol) থেকে মুক্তি পেতে পারেন। বিশেষ কিছু বীজ সমৃদ্ধ খাবার নিয়মিত গ্রহণ করলে সুস্বাস্থ্য থাকবে আপনার নিয়ন্ত্রণে (Cholesterol Reduce Home Remedies).
ক্রমাগত খারাপ কোলেস্টেরল (Cholesterol) বৃদ্ধি শারীরিক ঝুঁকি এনে দেয়। হঠাৎ করে ধমনীর দেওয়ালে কোলেস্টেরল আটকে থাকার কারণে শরীরের বিভিন্ন অঙ্গতন্ত্র কাজ করেনা। করোনারি আর্টারি ডিজিজ (Coronary Artery Disease), হার্ট ব্লকেজ (heart blockage) ইত্যাদি নানান সমস্যা ক্রমে বাড়ছে (Cholesterol Reduce Home Remedies).
ধমনীর দেওয়ালে যখন কোলেস্টেরল আটকে গিয়ে অঙ্গতন্ত্র কাজ করা বন্ধ করে, এমন পরিস্থিতি আগের থেকেই সংকেত দেয়। শারীরিক ভাবে বুকে ব্যথা (Chest Pain), নিঃশ্বাসের সমস্যা (Breathing problems) চলতে থাকে। হার্ট অ্যাটাকের (Heart attack) ভয়ও রয়েই যায়। তাই সুস্থ থাকার জন্য অবশ্যই খারাপ কোলেস্টেরল দূরীকরণ ও তার জন্য দৈনন্দিন খাদ্যাভাসে বদল আনতে হবে।
কলকাতা আর.জি.কর হসপিটালে শুধুমাত্র ইন্টারভিউ দিয়ে চাকরির সুবর্ণ সুযোগ।
কোলেস্টেরলের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে নিজের হার্টকে ভালো রাখতে নিত্য খাবারের তালিকায় যুক্ত করতে হবে চার বীজ সমৃদ্ধ খাবার। এই চার বীজ হল- প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টি অক্সিডেন্টে৷ এইগুলি সমৃদ্ধ খাবার খেলে হার্ট ভাল থাকবে। গুরুতর শারীরিক সমস্যা থেকে ওষুধ ছাড়াই মুক্তি পেতে পারেন। তাহলে আপনার খাদ্য তালিকায় কি কি রাখবেন? আসুন সেগুলি একে একে জেনে নেওয়া যাক।
- চিয়া সিড
- তিল
- কুমড়োর বীজ
- সূর্যমুখীর বীজ
চিয়া সিড
হার্ট ভালো রাখার জন্য চিয়া সিডের (Chia seeds) বিকল্প নেই। এতে থাকে ওমেগা থ্রি (Omega 3), ফ্যাটি অ্যাসিড (Fatty Acid), ফাইবার (Fiber), প্রোটিন (Protein), ও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট (Antioxidant). সবকটি উপাদান থাকে প্রচুর পরিমাণে। আবার এগুলির মধ্যে, ওমেগা থ্রি ও ফ্যাটি অ্যাসিড হার্টের সমস্যা দূর করে, হৃদয়কে ভালো রাখে (Cholesterol Reduce Home Remedies).
তিল
হৃদয়ের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে তিলের (Sesame) গুরুত্ব অপরিসীম। তিল অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ও হেলদি ফ্যাটে (Healthy Fat) পরিপূর্ণ একটি বীজ। তাছাড়া এতে থাকে ম্যাগনেসিয়াম (Magnesium). প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় তিল রাখলে নানান ধরনের শারীরিক সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন। বিশেষ করে এই বীজ ব্লাড প্রেসার (Blood Pressure) কে নিয়ন্ত্রণে রাখে।
গরীব মানুষের সেরা ব্যবসার আইডিয়া। মাসে লাখ টাকা রোজগার হবে। কিভাবে শুরু করবেন?
কুমড়োর বীজ
শরীর স্বাস্থ্য ভালো রাখতে খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করুন কুমড়োর বীজ (pumpkinseed)। এই বীজে থাকে ম্যাগনেশিয়াম, জিঙ্ক (Zinc), অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাট। হার্ট ভালো রাখে। কুমড়োর বীজে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট থাকে যা থেকে অ্যাক্সিডেটিভের সমস্যা থেকে মুক্তি মেলে।
সূর্যমুখীর বীজ
সূর্যমুখীর বীজ (sunflower seed) যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত ভালো। এই বেঁচে থাকি অতিরিক্ত পরিমাণে ভিটামিন-ই এবং থাকে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। ভিটামিন-ই ধমনীর ব্লক দূর করতে সাহায্য করে। এছাড়াও এই বীজে থাকে ফাইটোস্টোরেল যা রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা অনেকটা কমিয়ে দেয় (Cholesterol Reduce Home Remedies).
Written by Tilottama Chakraborty.